O que é a dieta Bro e é saudável?

A mídia social tem falado sobre The Bro Diet. Não, não é o mais recente filme de terror viral que envolve o consumo de cabeças de carne, embora isso provavelmente esteja em andamento enquanto falamos.

Em vez disso, a Dieta Bro é um plano alimentar para ganho muscular e/ou perda de peso, derivado das tradições de musculação da década de 1970.

É extremamente disciplinado, o que agrada aos especialistas em dieta, mas seus devotos acham extremamente simples e fácil de seguir.

Qual é a dieta do irmão?

Pode-se dizer que Bro Diet está preparando refeições com esteróides, em sentido figurado.

Transmitida casualmente pela tradição da academia, a dieta se concentra em fontes simples e completas de proteína, carboidratos e gordura.

É uma versão inicial do regime conhecido como IIFYM (If It Fits Your Macros), em que a principal prioridade é consumir uma certa quantidade desses três macronutrientes (proteína, carboidratos e gordura) todos os dias.

O que você pode comer na dieta Bro?

“A Bro Diet inclui muitos alimentos integrais saudáveis, como frango, arroz, legumes, aveia, ovos e especialmente claras de ovos, e desencoraja a gordura saturada, o açúcar e o álcool”, diz ele. Jim White, ACM, Ex-P, CPTnutricionista registrada e personal trainer certificada em Norfolk, Virgínia.

Embora existam muitas maneiras de interpretar o Bro Diet, ele cria uma linha de alimentos previsíveis que são facilmente medidos para ajudar os dieters a criar um déficit calórico.

Irmãos em dieta geralmente preparam esses alimentos com antecedência e os refrigeram em recipientes para reaquecimento rápido ou para comer como está.

Embora não existam regras contra temperos ou preparações criativas, a maioria dos dieters tende a manter as coisas super simples.

O Instagram está cheio de imagens (marcadas #brodiet) de recipientes de preparação de refeições cheios de peito de frango cru, arroz simples e legumes.

Para observadores de fora, o maior golpe contra o regime é que pode parecer sem graça e repetitivo.

Mas para os defensores da dieta, a simplicidade tem suas virtudes.

“Algumas pessoas exigem variedade e outras não”, um Bro Dieter apelidado “Força Mítica” ele disse no fórum /r/naturalbodybuilding do Reddit.

“Posso comer a mesma coisa todos os dias e ser feliz. É útil se distrair enquanto come, como assistir TV ou YouTube. Tire minha mente disso. A receita simples e saborosa para mim é assado de panela lenta. Compre rosbife, coloque-o em água em um fogão lento, despeje a sopa de cebola e deixe ferver por 8 horas. ”

Mas ele acrescentou: “Minha outra receita era apenas carne”.

Quais são os benefícios da dieta Bro?

“Olhando para a Dieta Bro através de uma lente científica, há aspectos benéficos da dieta e algumas armadilhas inerentes”, diz White.

Primeiro, as boas notícias. Verificou-se que os dois princípios principais da Bro Diet são altamente eficazes para perda de peso e construção muscular:

  • plano para o futuro
  • Controle de porções (embora não haja contagem específica de calorias)

É fácil de seguir e aderir, e ilustra o quão popular a preparação de refeições se tornou.

“Planos alimentares estruturados, com intervalos frequentes (alguns Bro Dieters comem seis refeições por dia, enquanto outros participam das três padrão), oferecem as melhores taxas de sucesso para a adesão à dieta”, diz White.

“Refeições planejadas regularmente reduzem a fome e melhoram o controle do apetite. Refeições regulares também podem afetar nossa saúde: aumentar a frequência das refeições parece ter um efeito positivo em vários marcadores sanguíneos, particularmente colesterol LDL, colesterol total e insulina”.

Quais são as desvantagens da dieta Bro?

Mas a dieta não está isenta de problemas potenciais:

  • Quem faz dieta pode ficar obcecado com proteínas e negligenciar vegetais. Uma ênfase desequilibrada na proteína ou a omissão de outros nutrientes benéficos é ruim para o seu corpo.
  • Ficar obcecado demais com uma rotina pode mexer com sua cabeça.
  • O fator tédio pode prejudicar os resultados desejados.

White diz que há muitas armadilhas na Dieta Bro.

“Embora a monotonia da dieta tenha se mostrado uma estratégia eficaz para perda e manutenção de peso bem-sucedidas, uma pessoa que não tem variedade em sua dieta pode acabar com lacunas em sua nutrição. Quando você está sempre comendo os mesmos alimentos, também precisa considerar os micronutrientes, ou vitaminas e minerais, que podem estar faltando e que são essenciais para que seu corpo funcione e se mantenha saudável”, explica White.

Por exemplo, as dietas dos fisiculturistas tendem a enfatizar demais as proteínas enquanto reduzem os carboidratos; mas estudos mostram que comer carboidratos de ação rápida junto com proteína é necessário para construir músculos de forma eficaz, diz White.

Além disso, a repetição e o planejamento rigoroso envolvidos na dieta podem ser inspiradores ou levar à rebelião alimentar e a padrões alimentares pouco saudáveis.

“Isso pode levar à compulsão alimentar, culpa após as refeições fraudulentas e pode promover comportamentos geralmente não saudáveis, como evitar situações sociais em que a comida estará disponível e perder as comemorações”, diz White. “Existem muitas histórias entre fisiculturistas competitivos de batalhas com distúrbios alimentares, padrões alimentares desordenados e imagem corporal distorcida.”

A linha de fundo

Hoje em dia, os planos de alimentação amigáveis ​​​​ao Instagram parecem ir e vir em um ritmo cada vez mais rápido. Experimentar a Dieta Bro (ou uma versão modificada) não levará necessariamente a um desastre dietético.

Pode ser uma boa opção de curto prazo para uma redefinição da dieta, após a qual você retorna a uma recomendação clássica e cientificamente apoiada para uma dieta saudável: variedade.

“Vários estudos sugerem que as pessoas que comem a maior variedade de alimentos saudáveis ​​são menos propensas a desenvolver síndrome metabólica e tendem a ter cinturas menores, níveis mais baixos de açúcar no sangue e pressão arterial mais baixa”, diz White. “Além disso, a pesquisa descobriu que comer uma variedade de alimentos promove a diversidade nas bactérias intestinais, que parecem desempenhar um papel em tudo, desde a proteção contra doenças cardíacas até nosso humor geral, imunidade e armazenamento de nutrientes”.

À medida que você redefine seus hábitos alimentares, a Bro Diet também pode ajudá-lo a desenvolver práticas fortes de preparação de refeições. Branco enfatiza a variedade com este processo também.

“Se você tem um estilo de vida agitado e gosta da ideia de preparar as refeições, apenas certifique-se de alternar receitas e refeições diferentes no ciclo a cada semana”, diz ela.

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